Πως θα φτιαξω το κοτόπουλο kfc

ΘΑχρειαστείτε

• 2 κοτόπουλα κομμένα σε μικρά κομμάτια
• Φυτικό βούτυρο (μαργαρίνη ή φυτίνη )
• 1 αυγό καλά χτυπημένο
• 2 φλ.Γάλα φρέσκο ή
  υψηλής παστερίωσης
• 2 φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κ.γ. Πιπέρι
• 3 κ.σ. Αλάτι
• 1/8 κ.γ. Σκόρδο σε σκόνη

1. Σε ένα
   μπολ αναμιγνύουμε το αυγό με το γάλα ανακατεύουμε.
2. Σε ένα άλλο μπολ αναμιγνύουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
3. Βουτάμε ένα ένα τα κομμάτια κοτόπουλου στο μίγμα με το αυγό
   και το γάλα μέχρι να ποτιστούν πολύ καλά,
   στη συνέχεια τα περνάμε από το μίγμα με το αλεύρι μέχρι να καλυφθούν παντού
   καλά.
4. Τέλος τα ρίχνουμε στο τηγάνι με την καυτή μαργαρίνη και τα αφήνουμε μέχρι
   να πάρουν αυτό το χρυσό χρώμα τηγανίζουμε σε τετράδες ή πεντάδες.
   Καλή όρεξη!!!